
Miguel
Noiset Remorques
Province de Luxembourg

Concept · Crêperie
Des crêpières bien calées, la pâte au frais, un comptoir où l’on voit tourner le rozell : la crêperie est le concept qui demande le moins de matériel et fait venir le plus de monde.

Sur le plan de cuisson du Chef+, sous la hotte, ou sur le grand plan de travail de l’Essentiel.
Froid intégré côté Chef+, deux emplacements froid côté Essentiel.
Tableau électrique 230 V et prises au-dessus des plans, là où vous branchez.
Pour la vaisselle et les mains, sans quitter la remorque.
Le Chef+ si vous cuisez au gaz ou en continu, pour sa hotte. L’Essentiel pour une carte courte sur crêpières électriques.
Le format AIR 220 a une MMA de 750 kg : vous le tractez avec votre voiture et le permis B.
Nos trois distributeurs belges vous montrent la remorque : montez à bord, ouvrez les frigos, prenez les mesures.
Coque en fibre, inox, double évier, tableau électrique : vous recevez un outil de travail, pas une coque vide.
Le Chef+ si vous cuisez au gaz ou toute la journée, grâce à sa hotte d’extraction. L’Essentiel convient à une carte courte sur crêpières électriques.
Oui, l’installation gaz est proposée en option sur tous nos agencements, posée et contrôlée en Belgique par un installateur agréé.
Le permis B pour l’AIR 220, 750 kg de MMA. La BOLD 270, freinée, en 1 000 ou 1 500 kg, reste au permis B si la MMA de la voiture et celle de la remorque ne dépassent pas 3 500 kg à elles deux ; jusqu’à 4 250 kg, il faut le code 96 (8 heures de formation puis un examen pratique), au-delà le permis BE.
L’inscription à la Banque-Carrefour des Entreprises (code NACE-BEL 56.120, restauration mobile), une autorisation de l’AFSCA demandée via Foodweb, et l’autorisation de la commune pour chaque emplacement sur le domaine public. En Wallonie et à Bruxelles, la « carte » d’ambulant a été supprimée. Le détail : notre page Acheter en Belgique.
9 distributeurs en France et en Europe pour vous conseiller, chiffrer et livrer votre remorque.

Miguel
Province de Luxembourg

Gregory
Hainaut

Patrick
Province d’Anvers

Romaric
Bretagne

Alain
Pays de la Loire
3 points de vente

Gérald
Occitanie
5 points de vente

Vincent
Île-de-France

Laurent
Hauts-de-France
2 points de vente

Florent
Grand Est
2 points de vente