Wat kost een foodtruck? Prijs en vaste kosten
Foodtrailer, toestellen, standplaats, keuringen en verzekering: alle kosten op een rij, met prijs of bron en zonder verzonnen cijfers.
Romain BarreauOprichter van Food Truck Store · 5 min. leestijdWat kost een foodtruck? De grootste uitgave is de foodtrailer zelf: bij Food Truck Store vanaf € 11.500 excl. btw (€ 13.915 incl. 21% btw). Daarbij komen uw keukentoestellen, de opstartkosten en de kosten die elke maand terugkomen. We zetten ze hieronder op een rij, telkens met de bron.
De foodtrailer: de grootste uitgave.
Elke indeling bestaat in twee formaten: de AIR 220 (750 kg, rijbewijs B) en de grotere BOLD 270. In de AIR 220 kost de Essentiel € 11.500, de Frost en de Barista elk € 13.300 en de Chef+ € 13.495, telkens excl. btw; in de BOLD 270 loopt de prijs op tot € 17.500. Met 21% btw, het tarief in België (Your Europe) en in Nederland (Belastingdienst), betaalt u € 13.915 tot € 21.175.
- € 11.500Essentiel AIR 220, excl. btw ›
- € 13.300Frost of Barista AIR 220 ›
- € 13.495Chef+ AIR 220, de warme keuken ›
- € 17.500hoogste prijs, formaat BOLD 270 ›
Wat er in de prijs zit.
Onze foodtrailers worden uitgerust geleverd: polyester opbouw, RVS-werkbladen, dubbele spoelbak, zekeringkast en de inrichting van het model, bij de Chef+ onder meer de afzuigkap en de koelkast. Kooktoestellen, koffiemachine of tapinstallatie worden niet meegeleverd: die kiest u zelf, afgestemd op uw kaart. Een lege aanhangwagen is goedkoper, maar zelf inrichten kost tijd, ritten en papierwerk.
Gas en stroom: installatie en attesten.
Een gasflessenkast is als optie verkrijgbaar voor alle modellen; de gasinstallatie wordt in uw land door een erkende installateur aangelegd en gekeurd. Voor markten en evenementen vragen Vlaamse gemeenten en hulpverleningszones een attest van de gasinstallatie: in Puurs-Sint-Amands elk jaar, in de zone Vlaams-Brabant West om de twee jaar. In België krijgt de elektrische installatie elk jaar een controlebezoek door een erkend organisme (AREI, boek 1); in Nederland bepalen gemeente en veiligheidsregio de eisen per evenement.
- GasinstallatieEen erkende installateur in uw land legt ze aan, op basis van zijn offerte. Bij ons is de gasflessenkast een optie voor alle modellen.
- Attest van de gasinstallatieIn Vlaanderen gevraagd door de gemeente of de hulpverleningszone, elk jaar of om de twee jaar, afhankelijk van de plaats.
- Elektriciteit230 V, met twee aansluitingen van 16 A (32 A bij de Chef+) en twee aparte stroomkringen: sluit ze allebei aan. In België komt er elk jaar een controlebezoek.
Wat het opstarten kost.
In Nederland is de registratie bij de NVWA gratis (NVWA) en kost de identificatie door de RDW, nodig voor het kenteken van een BOLD 270 uit een ander EU-land, € 58,50 tot 3.500 kg (RDW). De AIR 220 van 750 kg heeft geen eigen inschrijving: in België krijgt hij een reproductie van de nummerplaat van de wagen (KB van 20 juli 2001), in Nederland hetzelfde kenteken als de auto die hem trekt (Rijksoverheid). Een toelating voor een standplaats is soms gratis, zoals in Herent; voor de tarieven kunt u terecht bij uw gemeente of bij de organisator.
- gratisregistratie bij de NVWA in Nederland
- € 58,50identificatie door de RDW, aanhanger tot 3.500 kg
- geen keuringvoor de AIR 220 van 750 kg in Vlaanderen
- geen APKvoor aanhangers tot 3.500 kg in Nederland
De vaste kosten per maand.
Voor een plaats op de openbare weg of op een markt betaalt u standgeld aan de gemeente of de organisator; in Nederland heeft u daarvoor een standplaatsvergunning of marktvergunning nodig (Ondernemersplein). Daarnaast betaalt u voor waren en verpakkingen, de attesten van gas en elektriciteit en uw verzekeringen: in Nederland is een WA-verzekering voor uw voertuig verplicht en in Vlaanderen vraagt de gemeente uw polis bij de aanvraag van een standplaats (Herent). Wat die verzekeringen kosten, hoort u van uw verzekeraar.
Waren en verpakking komen bij elke verkoopdag terug.
Rendabel? Reken met uw eigen cijfers.
Of uw foodtruck rendabel is, hangt af van de gemiddelde besteding per klant, uw inkoopkosten en het aantal verkopen per dag. Die cijfers kent alleen u, dus rekenen wij hier niets voor u uit.
Weet u nog niet welke indeling bij uw kaart past? Doe de quiz van de FTS Academy: u ziet meteen welke indeling bij uw concept hoort en met welke prijs u rekent.
Uw budget op een rij.
Uw budget bestaat uit de foodtrailer, uw toestellen, de opstartkosten en een reserve voor de eerste maanden. Vergelijk onze verkoopwagens per indeling en lees of tweedehands of nieuw beter bij u past.
Uiteindelijk draait alles om wat u over de toonbank verkoopt.
Veelgestelde vragen.
Nog een vraag? We helpen u graag verder ›Een nieuwe, uitgeruste foodtrailer kost bij Food Truck Store € 11.500 tot € 17.500 excl. btw (€ 13.915 tot € 21.175 incl. 21% btw), afhankelijk van indeling en formaat. Reken daarbij uw keukentoestellen, de opstartkosten en een reserve voor de eerste maanden.
De Essentiel kost vanaf € 11.500, de Frost en de Barista vanaf € 13.300 en de Chef+ vanaf € 13.495, telkens excl. btw. Met 21% btw wordt dat € 13.915, € 16.093 en € 16.329.
Standgeld, waren en verpakking, verzekeringen en de attesten van gas en elektriciteit. In Vlaanderen komt daar voor een aanhangwagen van meer dan 750 kg om de twee jaar de keuring bij; in Nederland is er geen APK voor aanhangwagens tot 3.500 kg.
Ja. Wij verkopen uitsluitend aan ondernemers, ook aan starters. Onze prijzen staan vermeld excl. btw; in België en in Nederland komt daar 21% btw bij.
Nee. De RVS-werkbladen, de dubbele spoelbak en de inrichting van het model zitten erin, bij de Chef+ onder meer de afzuigkap en de koelkast. Kooktoestellen, een koffiemachine of een tapinstallatie kiest u zelf, afgestemd op uw kaart.
Door Romain, oprichter 
